Enzymologie moléculaire et cellulaire : Tome 2
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L'enzymologie se situe à la frontière de plusieurs disciplines : chimie, physique, biologie, informatique. Elles intéressent la biologie, l'agronomie, la médecine et la pharmacologie. De plus, dans la mouvance du séquençage général des génomes, l'étude des protéines codées par les gènes devient d'une actualité brûlante. L'objet du livre est d'en faire un outil dans la pratique quotidienne des laboratoires. Il comporte 400 figures et tableaux, une large bibliographie et un index, optimisant ainsi les divers types d'utilisation pour le lecteur.
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